demam...demam....

dah dua minggu demam x baik2....dah mcm2 klinik dh aku g....tp hasilnya ttp sama....doktor tu dh x th nk wt apa lg...balik2 bg ubat selsema ngan ubat batuk nagn panadol...sampai dh penuh peti kat umah tu ngan ubat aku jek...ubat batuk dh berbotol2 aku teguk...tp tetap sama jek...sampai dah macam air sirap jek aku buat ubat batuk tu....hospital pun aku dh g...dh ambik darah dah pun...doktor kata ok jek...demam biasa jek...mgkn jgk faktor cuaca dan perubahan atmosfera zaman sekarang....ada kaitan ker?

mentarang bakar....

ni la dia mentarang yg lazat tu....bawah ni ada resepi mentarang bakar...mmg best rasanya...

kalu selalu org masak rebus serai jek...tp kali ni buat kelainan sikit...tp tetap sedap rasa kemanisan isi mentarang tu...

Bahan-bahan:

sekilo mentarang (kena pi cari kt sekinchan la...sebab menatang ni ada kat sana je)

2 sudu cili kering kisar

bawang putih - 2 ulas (tumbuk)

halia - 1 inci (tumbuk)

belacan - 1 inci

sos tiram - 2 sudu

sos cili - 1 sudu

kicap manis - 1 sudu

Cara-cara:

Gaul semua bahan di atas kecuali mentarang tu..biarkan sebati...pastu letak la garam sikt, gula sikit, pak aji sikit...
Letak mentarang atas aluminium foil. Buh bahan sos tadi tuh atas mentarang. Gaul-gaul sebati.
Bungkus dlm aluminium foil, pastu bakar la buh atas grill...masak le around 10 minit...peeehhh...mmg sdp...

Gambo masakan yg sebenar xde...sb x ambik gambo pun...sedap sgt makan sampai x dan nak ambik gambo....

mesti cuba.......

asam pedas ikan pari....

nyum...nyum....hari ni tetiba nak ajar korang masak asam pedas ikan pari...

mmg best sgt2 ni...kena cuba...jgn malu2....

bahan-bahan:

seekor ikan pari (potong kepada 6 bahagian)

3 ulas bwg merah

2 ulas bwg putih

1 cm belacan

3-4 sudu besar cili kisar

2 btg serai

1 mangkuk air asam

1 keping asam keping

1 cm kunyit hidup

6-7 tangkai daun kesom

4 kuntum bunga kantan

2 biji tomato

6 biji kacang bendi

Garam

Gula secukup rasa

Minyak utk menumis

Cara-cara...

Bersihkan ikan pari. Kisar bwg merah, bwg putih, kunyit hidup & belacan. Sediakan cili kisar. Panaskan minyak, tumis bhn2 kisar tersebut. Masukkan serai, daun kesom, bunga kantan & asam keping. Tumis sehingga naik bau. Kemudian, masukkan ikan pari. Gaul rata & tutup sekejap. Kemudian masukkan air asam sehingga ikan terendam. Masukkan kacang bendi.Masak sehingga kuah mendidih. Last sekali, masukkan tomato yg dah belah 4. Siap!

Sila...sila...makan...makan...nyummmm....

teringat kembali.....

SAYANG ABANG.....

imbas detik masa persandingan setahun yg lepas....

HePI AnnIVERSaRY....

17.05.09 gensp lah setahun perkahwinan aku ngan abg...kejap je dah setahun...rasam mcm br minggu lepas je nikah...huhuhu....semalan kitorang g jalan2, makan2 meraikan ulangtahun perkahwinan kami...siang makan kek...malam makan steamboat....buncit perut sebab makan je satu hari....mmg hepi sgt2....tq abg....

bestnye kek ni...

steambot yang aku makan...byk betul aku makan...maklumla.....

g kelah...

hr sabtu ni ingat nak g kelah ngan abg...mst best mandi manda...
nak bawak bekal apa yer...masak nasik minyak pun ok gak...
dah penat berenang blh makan2...pastu berenang lg...tp aku xpndai berenang...
berendam je la...huhuhu....

ikan kuning....

ini la ikan belaan aku...comel x..?

aku ltk kt atas peti ais...ade kaler2 lagi....